Hay datos dentro del panorama laboral que no tienen explicación. Por ejemplo, en Huelva, para la campaña de la fresa, se han recurrido a 3.000 trabajadores inmigrantes en origen para poder afrontar la recolección de la fresa. El cupo total de trabajadores que ha demandado el sector asciende a 11.000 puestos temporales y sólo se cubrieron 5.500 puestos mediante las demandas del INEM.
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